Eu gosto demais de assistir Masterchef. Me faz chorar, me faz rir, me faz refletir. Mas tenho terror das tais cenouras Julienne. Desde sempre gostei de cenouras. É algo que eu saia na rua comendo crua, mastigando cada bocado por um tempo imenso, pleno de alegria por ter algo gostoso na boca e poder prolongar a sensação pelo tempo que eu quisesse. Mas as tais Julienne me fizeram ter raiva de cenouras. é, raiva! A vida é muito louca e quando se trata de mim é uma onda permanente de insanidade.
Sou um cara que gosta de comer. To pouco me fodendo para a apresentação do prato desde que a comida seja gostosa. Nos dias que tem comida, eu por mim, comeria com a mão, e mandaria a boa educação as favas e não quero também a boa educação de ninguém. Fazer sexo e alimentar-se são para mim momentos primitivos demais para serem regrados, para se usar tantos talheres aqui, ou pedir licença para para colocar a boca ali. Uso garfo e faca para não parecer mais retardado do que sou, mas comer com as mãos me faz pleno e transar sem perguntar se posso ou não fazer determinada coisa me faz liberto.
Dai assistindo ao tal Masterchef descobri as tais Juliennes. Caraca!!! Pra que aquilo??? Cortar a porra da cenoura como se fossem palitos de dente??? Cacete!!! Que mundo chato do caramba a gente vive!!! Temos que ser catequisados para falar, para sentir, para agir com "civilidade e até para comer cenouras??? Prato bonito é prato gostoso! Simples assim.
Já não posso rir alto, gritar e nem falar palavrão porque é feio e socialmente inadequado. Agora tenho que comer cenoura cortada de forma simétrica? Eu quero pegar a merda da cenoura e ficar roendo ela e dai??? Eu to me lixando para o pretensa sofisticação a uma Julienne em comparação a pouca classe de uma cenoura comum. Pernalonga concorda comigo disso eu sei.
A vida tem que ser mais que isso. Não é possível que tudo tem que ser categorizado, tudo tem que ter forma e método. Por que? Não podemos simplesmente comer uma comida gostosa e depois voltarmos pra casa com a sensação de fruição plena que uma boa refeição oferece? Temos que ornar a caralha da comida com o vinho perfeito? Temos que ficar citando que o chef do cacete usou a técnica tal para extrair o melhor sabor do ingrediente x, y ou z? Foda-se o chef e foda-se a redução de conhaque ou de vinho ou de espuma de bosta que ele utilizou. Só quero comer ok?
Eu sei que geralmente eu me perco por achar demais, mas o mundo ta chato. Cada vez mais certinho. Tenho uma calça jeans que amo e que rasgou no meio da perna. Um amigo no plantão disse para mim: "Customiza ela e continua usando" Customiza? Colocar um remendo no meio das pernas é "!customizar"? Que porra de mundo é esse? Um vestido que tenha uma padronagem de bolinhas branca em um fundo azul é uma peça "vintage"? Vai cagar no mato o cacete!!! é só um vestido de uma senhora de 128 anos nada além disso.
Cenouras Julienne são para mim o fim da vagabunda! A prova de que o mundo cada vez mais caminha para a mediocridade onde pessoas inventam cortes para uma cenoura apenas para cobrar mais caro por ela e deslumbrados patetas travestidos de seres humanos aceitam pagar porque toda manada assim o faz. Estou bem cansado de viver em um mundo assim, mas não tem outro pra eu viver, então as vezes me tranco em algum banheiro isolado e ao invés de cagar, eu grito minha revolta. Palavrões em série, gritos desconexos e um sentimento que precisa transbordar e sair de mim.
Eu tenho terror de um mundo certinho, um mundo fatiado como uma cenoura Julienne e que porra de nome é esse afinal??? Julienne??? Por que Julienne e não Marilândia por exemplo??? O mundo esta irremediavelmente chato, mas para o mundo, o chato sou eu. Quer saber? Foda-se! O mundo e tudo o mais.
É isso.
Ouvindo: Marisa Monte
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